Selasa, 20 Oktober 2015

SRIKAYA


SRIKAYA  ( Anona Squamosa Linn)

Tersedia di kami :

  • Srikaya New Varietas
  • Srikaya Merah
  • Srikaya Kuning
  • Srikaya Pinkmamoth
  • Srikaya Pineapple
  • Srikaya Sunpablo
  • Srikaya Biriba

Buah srikaya berbentuk bulat dengan kulit berbintil-bintil seperti sisik (juring), kulit buah berwarna hijau keputih-putihan, juga ada yang berwarna kuning dan merah. Bila telah matang, kulit buah mengkilat dan sisiknya merenggang. Pada setiap juring mengandung daging buah dan sebuah biji, daging buah berwarna putih dan mempunyai rasa manis.

Kandungan zat gizi dan fitonutrien :
  • Gula
  • Provitamin A (karotenoid) vitamin B1,B2 dan vitamin C
  • Mineral besi, potasium/kalium, kalsium dan fosfor
  • Serat.

Manfaat Srikaya :
  • Memperlancar saluran pencernaan dan mencegah konstipasi
  • Menambah energi
  • Sebagai antioksidan.

Sumber :  Jus buah & sayuran ( Dra. Emma S Wirakusumah,M.sc)

NANGKA

Nangkadak

Nangakadak merupakan hasil penyilangan Nangka Mini (Artocarpus heterophyllus) sebagai tetua betina dengan Cempedak (Artocarpus champeden) sebagai tetua jantan.

Setelah melalui masa evaluasi selama tiga tahun, ditemukan varietas unggul baru, diberi nama Nangkadak.

Keunggulan Nangkadak :
  • Aroma buah lembut, tidak terlalu kuat. 
  • Daging buah tebal & berwarna menarik (kuning orange). 
  • Rasa mendekati nangka dengan tingkat kemanisan tinggi (30° brix). 
  • Tekstur daging buah lembut tanpa serat. Ukuran buah sedang (3 – 5 kg). 
  • Tanaman memiliki sosok & tajuk yang kompak, pendek & rimbun. 
  • Tanaman berumur genjah (2 – 3 tahun). Produktivitas buah cukup tinggi (30 – 50 bh/phn/panen). 

Buah unik karena merupakan perpaduan nangka dengan cempedak. sumber  : www.mekarsari.com
Tergolong serba guna. Buahnya yang muda dapat disayur (gudeg). Sementara buah yang matang enak dimakan segar. Bijinya enak dimakan setelah direbus. Daunnya untuk pakan ternak. Batangnya yang telah tua baik sekali untuk bahan bangunan. Warna batang semakin kuning tua, mutu kayu untuk bahan bangunan semakin tinggi. Dapat diolah sebagai dodol dan keripik nangka yang tahan lama disimpan.


Sesuai dengan namanya, ukuran buah maupon pohon nangka minii memang tidak terlalubesar,Ukuran buah sedang-sedang saja, tapi tidak terlalu kecil juga sih. Rasanya manis dan enak. Karena ukuran kecil, nangka mini sangat cocok untuk lahan sempit dan tetap rajin berbuah meskipun ditanam dalam pot.
Perawatan tabulampot nangka mini juga tidak sulit. Hanya dengan pemupukan rutin dengan pupuk kandan / organik, Nangka Mini tetap rajin berbuah.



         Keunggulan Nangkadak :
  • Aroma buah lembut, tidak terlalu kuat. 
  • Daging buah tebal & berwarna menarik (kuning orange). 
  • Rasa mendekati nangka dengan tingkat kemanisan tinggi (30° brix). 
  • Tekstur daging buah lembut tanpa serat. Ukuran buah sedang (3 – 5 kg). 
  • Tanaman memiliki sosok & tajuk yang kompak, pendek & rimbun. 
  • Tanaman berumur genjah (2 – 3 tahun). Produktivitas buah cukup tinggi (30 – 50 bh/phn/panen). 
Buah unik karena merupakan perpaduan nangka dengan cempedak. sumber  :www.mekarsari.com


Keunggulan NangkaDak
  • Aroma buah lembut, tidak terlalu kuat
  • Daging buah tebal & berwarna menarik ( kuning orange)
  • Rasa mendekati nangka dengan tingkat kemanisan tinggi 
  • Tekstur daging lembut tanpa serat, ukuran buah sedang (3-5 kg)

  • Tanaman memiliki sosok & tajuk yang kompak, pendek & rimbun.
  • Tanaman berumur genjah (2-3 thn) 
  • Produktivitas buah cukup tinggi (30-50 bh/phn/panen)
  • Buah unik karena merupakan perpaduan nangka dengan cempedak.


     Sumber: www.mekarsari.com

MANGGA

Mangga (Mangifera Indica linn)

Mangga termasuk tanaman dataran rendah tropis beriklim kering, mudah tumbuh meskipun pada media terbatas seperti pot. Untuk beberapa jenis mangga yang ditabul


ampotkan dibutuhkan perlakuan khusus untuk mempercepat munculnya bunga. Mangga yang tergolong sulit berbuah di tabulampot bukannya tidak bisa berbuah, tetapi membutuhkan waktu yang lama ( bisa diatas 6 tahun)
Mangga yang tergolong sulit berbuah di pot diantaranya mangga gedong gincu, mangga indramayu, mangga lalijiwo, mangga khiosawoi, Kensington pride, R2E2 dll. Walaupun sudah di pacu dengan perlakuan, kadang mangga dengan tingkat kesulitan tinggi ini tidak selalu menampakkan hasil dengan sekali perlakuan.

Walaupun semua mangga bisa berbuah di pot, untuk sekarang ini mangga chokanan dikenal sebagai mangga yang paling mudah berbuah di pot maupun di tanah, sehingga di kenal sebagai “Miracle Mango”
(sumber: Pelatihan Trubus “Tehnik Buahkan Tabulampot)

Kandungan zat gizi dan fitonutrien mangga:
o       Vitamin C, Provitamin A ( karotenoid) vitamin E dan niasin
o       Mineral fosfor, kalsium, dan potasium/kalium.
o       Flavonoid
o       Serat.


Manfaat Buah Mangga.
o       Sebagai desinfektan bagi tubuh dan membersihkan darah.
o       Menurunkan panas tubuh.
o       Menghilangkan bau tubuh.
o       Sebagai antikanker dan antioksidan.
o       Memperlancar saluran pencernaan dan mencegah kontipasi.
(sumber: Jus buah & sayuran , Dra Emma S. Wirakusumah, M.Sc)


Tersedia di kami :

  • Mangga Okyong
  • Mangga Ckonanan
  • Mangga Chokbabun
  • Mangga Jelly Australia
  • Mangga Irwin Hawai
  • Mangga Koniyom
  • Mangga Kisaway
  • Mangga Mahachanok
  • Mangga Kiojay
  • Mangga Zeel
  • Mangga Kensington Pride
  • Mangga Yuen
  • Mangga Sentation
  • Mangga Heden
  • Mangga Falan
  • Mangga Mahathir

LENGKENG


LENGKENG ( Euphoria Longana)
               
Masuknya lengkeng introduksi beberapa tajun lalu mematahkan pendapat bahwa lengkeng sulit bahkan tidak dapat berbuah di dataran rendah, apalagi di pot. Lengkeng-lengkeng pendatang baru tersebut sebenarnya tidak semua asli dataran rendah, tetapi beberapa varietas adalah lengkeng dataran menengah dan tinggi yang beradaptasi baik di dataran rendah.





LENGKENG DATARAN RENDAH
Yang termasuk lengkeng asli dataran rendah diantara nya :
o        Lengkeng pingpong
o        Lengkeng Diamond river
o        Lengkeng Gading/kristalin
o        Lengkeng PuanRay
o        Lengkeng Aroma Duren
o        Lengkeng Jendral

Kelompok ini mampu berbuah sendiri secara alami, tanpa perlakuan khusus. Kegenjahan dan tingkat produktifitas masing-masing varian berbeda sesuai karakter genetik bawaan masing-masing.



LENGKENG DATARAN MENENGAH DAN TINGGI
Yang termasuk lengkeng dataran menengah dan tinggi  diantara nya :
o        Lengkeng Itoh
o        Lengkeng Khiew yee
o        Lengkeng Sri Chompu
o        Lengkeng Beaw Keaw
o        Lengkeng Phuan Mane / Kristal
o        Lengkeng Phuan Thong
o        Lengkeng Kaisar

Kelompok ini biasanya dicirikan dengan daun yang tebal dan lebar / berdaun besar ( kecuali Phuan Thong dan Kaisar).
Kadang lengkeng dataran menengah tersebut bisa berbuah secara alami tetapi sulit. Pembuahan kelompok lengkeng yang bisa beradaptasi baik di dataran rendah ini (kecuali beaw keaw)  biasanya dibuahkan dengan perlakuan aplikasi pupuk dan hormon.
Kelemahan lengkeng ini (karena memerlukan hormon tambahan untuk berbuah) juga merupakan kelebihan karena pembuahan bisa diatur waktunya. Lengkeng itoh adalah jenis yang sampai sekarang paling banyak dikebunkan karena kualitas dan produktivitasnya yang bagus.
(sumber : pelatihan Trubus “ Tehnik buahkan tabulampot”)

Kandungan zat gizi dan fitonutrien dalam buah lengkeng :
o        Gula (sukrosa dan glukosa)
o        Provitamin A, Vitamin B dan Vitamin C
o        Mineral potasium dan zat besi
o        Serat.

Manfaat buah lengkeng :
o        Memulihkan tenaga
o        Menghilangkan bau tubuh
o        Meningkatkan selera makan

o        
Menjaga kesehatan kulit
o        Memperlancar sluran pencernaan dan mencegah konstipasi.

(sumber : Jus  buah & sayuran, Dra Emma S Wirakusumah, M.Sc)


Tersedia di kami :

  • Lengkeng Diamond River
  • Lengkeng Pingpong
  • Lengkeng Kristal
  • Lengkeng Puan Ray
  • Lengkeng Aroma Duren
  • Lengkeng Hawai
  • Lengkeng satu Jari
  • Lengkeng PuanThong
  • Lengkeng Itoh

KIARA

KAWISTA

JERUK

Jeruk:

Tersedia di Kami :
o       Jeruk Primong
o       Jeruk Santang
o       Jeruk Cokun
o       Jeruk Thailand
o       Jeruk Sunkist
o       Jeruk Kintan
o       Jeruk Limo
o       Jeruk nipis 
o       Jeruk nipis Jumbo
o       Jeruki Keep
o       Jeruk Lemon
o       Jeruk KimKit



Jeruk atau limau adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk pohon dengan buahyang berdaging dengan rasa masam yang segar, meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya.
Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pada beberapa anggota marga lain yang masih berkerabat dalam suku yang sama, seperti kingkit. Dalam bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis".



Jeruk sangatlah beragam dan beberapa spesies dapat saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yang memiliki karakter yang khas, yang berbeda dari spesies tetuanya. Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi, penamaan dan pengenalan terhadap anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tidak diketahui dengan jelas berapa banyak jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adalah keterkaitan kuat Citrus dengan genus Fortunella (kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus dan Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu Citrus dan Papeda.
Asal jeruk adalah dari Asia Timur dan Asia Tenggara, membentuk sebuah busur yang membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis dan sitrun (lemon) berasal dari Asia Timur, sedangkan jeruk balijeruk nipis dan jeruk purut berasal dari Asia Tenggara.

Banyak anggota jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia sebagai bahan pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adalah sumber vitamin C dan wewangian/parfum penting. Daunnya juga digunakan sebagai rempah-rempah.(sumber : Wikipedia)